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抱怨餐飲太難做?不如嘗試一下這些方法

關鍵詞: 食為天 、 管理,餐飲管理軟件 發布時間:2019-01-04 瀏覽次數:3

隨著互聯網的快速發展,“互聯網+”餐廳也在快速崛起,不得不說隨著網絡餐廳的普及,餐飲界正面臨著一個大改革,餐飲管理難題正困擾著大家,那么互聯網能為餐廳帶來什么呢?什么是點餐系統呢?

 

一、節省人力

客人來到餐廳就餐時,直接掃描二維碼,不用再呼叫服務員直接代替了人力。菜譜多分類、多圖多彩點餐功能簡單明了。顧客選擇自己喜歡的食物,還可以備注上自己的口味,在手機里下單,廚房后臺馬上接單,廚師根據訂單做菜。

 

二、信息傳遞

每次餐廳有打折活動、或者菜品更新,我們要如何通知顧客呢?以前,我們都是通過發傳單的方式告知,效率不高,且不環保,而且運營成本高?,F在,我們可以直接用微信公眾號發布消息。消息一更新,每一個消費者都肯定會看見。不但為餐廳帶來了固定的消費者人流,而且還可以通過口碑營銷,引來新的顧客。

 

三、數據統計

餐廳管理常常會有這樣的煩惱,原材料的購買,買多少才合適呢?智慧訂餐系統可以解決你的后顧之憂。每天都能對銷售量進行統計。對營業額進行總結。什么菜受歡迎,什么菜不討喜,一目了然。這樣就可以及時調整原材料的量,即避免了浪費,又能保證每天的菜都很新鮮,無疑是解決了運營的困擾。

 

四、品牌

餐廳要如何才更有吸引力?做出自己的品牌,是一個不錯的選擇!管理不但包含著餐廳自身的內部管理,讓自己和其他人不一樣才能被其他人記住。微信公眾號是最廉價的品牌運營方式。用公眾號來吸引更多的顧客。發展自己的粉絲圈,利用粉絲來進一步推廣餐廳!

 

五、互動評價

如果餐廳要真正投入管理,就要了解顧客的需求。有很多餐廳生意慘淡,卻不知道問題出在哪。想當面聽到顧客真心的建議,那是不可能的!而網絡上可以,當你餐廳讓他不滿意時,他會把問題寫到系統上,做的好的地方、不好的地方,你都能知道。這就是餐廳進步的方向,方向都有了,還怕餐廳管理不好嗎?

 

O2O時代,你的餐廳跟上潮流了嗎?用食為天餐廳訂餐管理軟件,實現線上線下的完美結合,真正幫助餐廳在”互聯網+“的時代潮流下運籌帷幄!

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