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食堂APP:高校食堂如何取舍環保和外賣

關鍵詞: 高校食堂 、 食堂APP 、 食堂如何做好外賣 發布時間:2018-10-30 瀏覽次數:1

高校,向來都是各大外賣平臺搶奪的大市場之一,為了能贏得學生們的喜愛,外賣平臺推出了各種的優惠政策。也正因如此,把高校食堂的生意搶走了不少。

高校食堂管理者自然不會讓食堂生意就此凋落,為了能在這個餐飲互聯網化的市場里,獲得一線生機,開發出了食堂app,讓學生們可以通過這個app進行點餐,而且價格與配送費都與其他外賣平臺差不多。外加學校食堂的食品更具安全性,因此越來越多的學生開始回歸到食堂就餐。

食堂APP:高校食堂如何取舍環保和外賣

但是,隨著學生回歸食堂,一些問題也漸漸的暴露了出來。如通過食堂APP點餐的人數在不斷的增加,包裝費和配餐費同樣也在不斷上漲。這樣計算一下,其實食堂的利潤并沒有太多的增長。

外加現在越來越多的高校為了響應國家的環保政策,不斷的限制學生使用泡沫飯盒打包的行為,導致食堂陷入了進退兩難的一個情況。

如果食堂繼續采用打包的方式的話,勢必會被學校懲罰。但是,如果不再使用打包的形式的話,又會被學生所拋棄。

如果你是高校食堂管理者的話,你會怎樣做呢?

是選擇放棄打包這個途徑?

還是........

如果你有好的建議和想法的話,不妨聯系食為天交流一下。

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